Die Kurse des Unternehmens "Molino Verrini" werden dank der Zusammenarbeit mit "Modena con Gusto”, einer im Rahmen eines Projekts des Modeneser Ausbildungszentrums "ISCOM Formazione Modena", das ein breites Spektrum an Ausbildungsvorschlägen für das Gaststättengewerbe anbietet, entstandenen Kochschule, realisiert.

Hier können Sie selbst Hand anlegen und unter der Anleitung durch die besten Meister auf den Gebieten des Brots, der Pizza, der Konditoreierzeugnisse und der frischen Nudeln die Mehlsorten der Verrini-Mühle am Werk sehen.