La farina
di casa tua.

Farina di Grano tenero
nata per Pizza.

 

 

Per la pizzeria, Molino Verrini ha deciso di offrire tre farine ideali per ogni tipo di lavorazione, per impasti diretti e indiretti, per corte, medie e lunghe lievitazioni.

 

Per le corte e per le medie lievitazioni, Molino Verrini si avvale dell’utilizzo esclusivo di grani emiliani, per poter garantire ai maestri del settore un prodotto del territorio dal sapore genuino e naturale.

 

Per le lunghe lievitazioni viene invece utilizzata una miscela di grani emiliani ed esteri di primissima qualità, accuratamente selezionati per dare eccellenti risultati in termini di sapore, fragranza e friabilità.

 

Per ottenere una pizza dal sapore rustico e in linea con le esigenze dei consumatori, sempre più attenti alle materie prime utilizzate, Molino Verrini mette a disposizione le farine della linea “Nata Integrale” da utilizzare in purezza o miscelate a proprio piacimento.

La linea per Pizza:

Le altre linee.