Deprecated: Required parameter $pic follows optional parameter $type in /var/www/vhosts/molinoverrini.com/httpdocs/classes/Helper.php on line 251
MOLINO VERRINI | Farina pasta fresca, farina pasticceria, farina pizza, farina integrale, farina biologica
Mehl, wie bei Ihnen zu Hause

Zum Brotbacken geboren mehl.

 

 

Die Linie “Nata per Panificazione” (Zum Brotbacken geboren) setzt sich aus einer umfangreichen Palette eigens für die handwerkliche und industrielle Erzeugung von Brot entwickelten professionellen Mehlsorten zusammen.

 

Diese Mehle, die Deformationsenergiewerte von bis zu W 300/320 erreichen, werden unter Verwendung von den besten, ausschließlich in Emilia Romagna angebauten Getreidesorten ohne den Zusatz von Enzymen oder chemischen Zusatzstoffen erzeugt.

 

“Nata per Panificazione” umfasst auch die Reihe der nicht gesiebten Mehle “Nata Integrale” (Als volles Korn geboren), die aus 3 verschiedenen Arten von Vollkornmehl, einem Mehl der Type 1 und einem der Type 2 besteht.

Die Linie für die Brotbäckerei:

Die anderen Linien.